Récipient en terre cuite destiné à l'utilisation et conservation de l'huile d'olive. L'huile d'olive de l'Andalousie est connue mondialement, cette région étant la première région productrice. Tout comme le miel et les citrons, l'huile d'olive est omniprésente dans les recettes andalouses. Les modèles présentés peuvent également servir d'éléments de décoration ou bien contenir d'autres ingrédients : différentes huiles, vinaigres...
Le modèle existe en jaune, vert et bleu et en différentes tailles.